ALLEVAMENTO ELICICOLO A CICLO NATURALE
ALLEVAMENTO SUINI E PRODUZIONEDI SALUMI TRADIZIONALI
FATTORIA DIDATTICA PAJARIN
- ALLEVAMENTO ELICICOLO A CICLO NATURALE –
Chioccciole vive, spurgate, pronte da cucinare.
Piatti pronti a base di chiocciola.
Surgelati per la ristorazione.
Cosmetici naturali a base di bava di lumaca.
- ALLEVAMENTO SUINI E PRODUZIONE DI SALUMI DI TRADIZIONANE –
Con budello naturale e senza conservanti.
Ingredienti: Carne suina, sale, vino rosso e pepe.
Salami – Soppresse – Musetti - Salsiccie
Ossocollo – Pancetta – Braciola - Costina - Culatello
- PICCOLE PRODUZIONI LOCALI VENETO –
Laboratorio di trasformazione autorizzato,
lavoriamo la nostra produzione agricola
per trasformarla in prodotti gastronomici,
rigorosamente a km0!
- LA COSMETICA CHEAMA –
La linea cosmetica naturale
con purissima Bava di Chiocciole
100% italiana
- PUNTO VENDITA CAMPAGNA AMICA –
La nostra bottega fa parte della filiera agricola italiana,
dov’è possibile trovare i prodotti ed i valori del territorio.
L’Azienda Agricola Pajarin è un’azienda a conduzione famigliare storicamente legata al mondo dell’agricoltura e dell’allevamento a Santandrà di Povegliano (TV).
L'elicicoltura (da èlica o èlce dal greco elix 'spirale', nel nostro caso con il significato di chiocciola e da coltura dal latino cultus / colere 'coltivare') è l'allevamento della chiocciola a scopo alimentare e cosmetico.
Noi produciamo nel nostro allevamento a ciclo naturale completo chiocciole “Helix Aspersa Maxima” facendole crescere all’aperto durante tutto l’anno, ricreandone le migliori condizioni di vita e le alimentiamo con vegetali al fine di ottenere un prodotto di qualità per soddisfare i nostri clienti.
IL NOSTRO ALLEVAMENTO ELICICOLO A CICLO NATURALE
La linea cosmetica 100 % italiana, realizzata con purissima bava di chiocciole provenienti da allevamenti del Triveneto, che lavorano in piena sinergia con il territorio, rispettando l'ambiente e il benessere animale.
La produzione di bava avviene mediante un metodo non invasivo per gli animali, che garantisce una qualità della materia prima unica. La bava così prodotta viene utilizzata tal quale nel prodotto cosmetico finito e mantiene inalterate tutte le sue eccezionali proprietà.
La bava di chiocciole è un potente rigenerante, lenitivo e nutriente per la pelle.
Gli integratori alimentari La Cosmetica CheAma “linea salute” sono 100 % italiani, realizzati con purissima bava di chiocciole provenienti da allevamenti del Triveneto, che lavorano in piena sinergia con il territorio, rispettando l’ambiente e il benessere animale.
La produzione di bava avviene mediante un metodo non invasivo per gli animali, che garantisce una qualità della materia prima unica. La bava così prodotta viene utilizzata tal quale negli integratori e mantiene inalterate tutte le sue eccezionali proprietà.
Principi fondamentali:
Piatti pronti, solo da scaldare, a base di chiocciole Helix Aspersa in vasetto di vetro.
Varie ricette pronte per essere riscaldate e servite. Ideali come secondo, servite in un letto di polenta, squisite come condimento di primi piatti come pasta e gnocchi, sfiziose come antipasto in una bruschetta di pane caldo.
Chiocciole allevate all’aperto con metodo a ciclo naturale, con alimentazione interamente vegetale che dà un prodotto di alta qualità, sia per caratteristiche organolettiche che culinarie, con un elevato contenuto di proteine, magnesio e fosforo ed un basso contenuto di grassi.
La nostra FATTORIA DIDATTICA nasce per dare la possibilità ad adulti, bambini e scolaresche di condividere con noi la nostra azienda agricola, i nostri saperi e il nostro meraviglioso territorio.
Piccole Produzioni Locali Veneto
La Cosmetica Cheama
Punto Vendita Campagna Amica
Fattoria Didattica Pajarin
Consegna a domicilio gratuita per ordine minimo di 20€ nei comuni di:
Povegliano - Volpago del Montello - Ponzano Veneto - Villorba - Arcade
Inviateci il vostro ordine via WhatsApp, E-mail o telefonicamente. Consegna in 24/48h.
AZIENDA AGRICOLA PAJARIN DI GENOVESE A.
vicolo Belgiardino, 3 - Santandrà di Povegliano 31050 (TV)
Dalla frazione di Santandrà di Povegliano alla rotonda prendere l’uscita in direzione Camalò, dopo 500 metri al bivio della “Casa Rossa” imboccare a destra Via Belgiardino e percorrerla tutta per 800 metri. All’incrocio proseguire in vicolo Belgiardino e siamo subito sulla sinistra.
Punto Vendita
45°45'10.5"N 12°11'09.5"E
Apertura
Sabato
8.30 - 12.30
oppure con preavviso telefonico al 340 7451348
